Vitigno: 90% Glera – 10% Pinot Nero
Residuo zuccherino: 8 g/l
Alcool: 11%
Formati disponibili: 0,75 L

Questo vino unisce l’eleganza del Pinot Nero e la versatilità della Glera. Le uve Glera sono vinificate in bianco, mentre le uve Pinot Nero sono vinificate in rosso, dopo aver compiuto una breve macerazione pre-fermentativa di 24 – 36 ore. I due vini base vengono poi assemblati prima della presa di spuma, la quale avviene ad opera di lieviti selezionati per almeno novanta giorni. Affina in bottiglia un mese prima della commercializzazione.